ড. মোঃ নুরুল হক চৌধুরী ১৯৪৭ সালের ১লা ফেব্রুয়ারী ঢাকায় জন্ম গ্রহণ করেন। তিনি ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৬৯ সালে বায়ো কেমিষ্ট্রিতে বিএসসি (অনার্স) ও এমএসসি ডিগ্রী অর্জন করেছেন। তিনি ০২/১১/১৯৭০ তারিখে শস্যমান পুষ্টি বিভাগে বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা হিসাবে ব্রি’তে যোগদান করেছেন। তিনি ১৯৭৯ সালে ফিলিপাইনে পিএইচডি ডিগ্রী অর্জন করেছেন। তিনি বিভিন্ন সময়ে দেশে/বিদেশে বিভিন্ন প্রশিক্ষণ সেমিনার/ওয়ার্কশপ কর্মশালায় অংশগ্রহণ করেছেন। তিনি শস্যমান পুষ্টি বিভাগের মূখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা এবং বিভাগীয় প্রধান পদে দায়িত্ব পালন করেছেন। তিনি ব্রি’র পরিচালক (প্রশাসন ও সাধারণ পরিচর্যা) এর চলতি দায়িত্ব পদে ১৬/০১/২০০১ থেকে ২৬/০৪/২০০১ পর্যন্ত দায়িত্ব পালন করেছেন। তিনি ২৭/০৪/২০০১ থেকে ৩০/০১/২০০৪ পর্যন্ত বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল-এ সদস্য পরিচালক (প্রশাসন ও অর্থ) পদে কর্মরত থাকাকালীন সময়ে অর্থাৎ ১৮/০২/২০০৩ তারিখে ব্রি’র পরিচালক (প্রশাসন ও সাধারণ পরিচর্যা) পদে পদোন্নতি পেয়েছেন। তিনি ৩১/০১/২০০৪ থেকে ৩০/০১/২০০৫ পর্যন্ত অবসর প্রস্ত্ততি ছুটি ভোগ শেষে ৩১/০১/২০০৫ তারিখ পূর্ণ অবসর গ্রহণ করেছেন।